盘点莲子的六大功效 滋养补虚又祛斑美容

2016-04-25 19:32:28 来源: 88养生馆

盘点莲子的六大功效 滋养补虚又祛斑美容

  莲子常被用来煮粥,有健脾补肾的功效,有益健康。那你知道莲子还有哪些功效吗?怎么吃更营养健康?现在就随88养生堂小编一起来看看吧。

  莲子的六大功效

  功效一、清心祛斑

  带心莲子能清心火,祛除雀斑,但是不可以久煎。

  功效二、滋养补虚

  莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

  功效三、防癌抗癌

  莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

  功效四、强心安神

  莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用。

  功效五、健脑

  中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

  功效六、降血压

  从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。

  推荐三款莲子吃法

  第一款、冰糖湘莲

  材料:莲子(湘莲)120克,鲜菠萝30克,樱桃、桂圆肉各15克,冰糖180克

  做法:将莲子去皮、去心。将桂圆肉、樱桃用温水洗净。将菠萝去皮,切成小块。将樱桃、桂圆肉、菠萝、莲子及冰糖一起放入锅中加水煮熟。每日可连汤带食物一起服下,须连服一周。

  第二款、银耳莲子汤

  材料:水发银耳200g,莲子30g,冰糖适量

  做法:用烧水浸泡莲子至发软,洗净银耳摘成小朵,一起加入薏苡仁10g,加水煮45分钟,加入冰糖调味。

  第三款、莲子薏苡仁炖牡蛎肉

  材料:莲子20克,薏苡仁20克,牡蛎肉100克

  做法:将莲子20克(去芯),薏苡仁20克,牡蛎肉100克,一起放入锅内,加水适量。加少许姜丝、油、盐,煮沸后转文火炖50分钟。熟后直接食用。