春季消化不良没食欲?推荐四款汤健脾开胃

2016-02-18 15:12:00 来源: 88养生馆

  春节假期刚过,好像吃什么都没胃口了!怎么办呢?为您推荐四款养生汤健脾开胃,有效改善消化不良、食欲不振等症状。现在就随88养生堂小编一起来看看吧。

春季消化不良没食欲?推荐四款汤健脾开胃

  第一款、番茄排骨汤

  原料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

  做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

  功效:番茄排骨汤能够促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

春季消化不良没食欲?推荐四款汤健脾开胃

  第二款、陈皮淮苓煲水鸭

  原料:白术20g、茯苓30g、淮山30g、苡米30g、砂仁4粒、陈皮2g、水鸭300g、瘦肉100g、生姜3片(3-4人量)。

  做法:瘦肉洗净切块,药材洗净备用;水鸭斩杀后,去毛、内脏,清洗干净,斩大块,入锅内加姜片略爆炒一下,取出放入汤锅中,把瘦肉及药材、姜片同放入锅内,加适量水,武火煮15分钟,改文火煲1小时,加食盐调味即可。

  功效:这一款汤健脾、祛湿,可用于脾胃虚弱、脘腹痞满、食欲不振、消化不良者,或春季疲倦乏力、全身四肢倦怠、纳差者。但需要注意的是,本汤中陈皮性宣散,故气血亏虚、阴虚、实热者慎用。

春季消化不良没食欲?推荐四款汤健脾开胃

  第三款、文蛤豆腐汤

  原料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。

  做法:文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。在锅中放入适量的清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。

  功效:文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。

春季消化不良没食欲?推荐四款汤健脾开胃

  第四款、水萝卜蘑菇汤

  原料:水萝卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋葱半个,味精、盐适量,奶油高汤8碗。

  做法:水萝卜清洗干净后切厚片,里脊肉切片,洋葱洗净切块,菇清洗干净备用;开火,放洋葱炒软后倒入奶油高汤,然后放入所有的食材,用大火将高汤煮沸后,放味精、盐调味即可。

  功效:用水萝卜煮汤,可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。