四种难吃却营养丰富的食物 你能忍受几种?

2015-08-25 17:32:00 来源: 88养生馆

  世界上有这么一些菜,有些人喜欢吃,有些人却认为有一股怪味,非常难吃。它们虽然难吃,但是,它的营养和功效却非常丰富。为您介绍四种难吃却营养的食物,现在就随88养生堂小编一起来看看吧。

四种难吃却营养丰富的食物 你能忍受几种?

  一、鱼腥草

  罪名:鱼腥草吃起来有一股鱼腥味,嚼起来就像吃草一样,还让人有一种想吐的感觉。

  功效:能够健胃消食、清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢,能够有效治疗呼吸道感染、流感、肺癌等多种疾病;研究发现,鱼腥草含有抗癌物质,能够治疗胃癌中晚期肺癌、直肠癌等癌症。

  吃法:可以凉拌,也可以炒鸡蛋做粥等。

四种难吃却营养丰富的食物 你能忍受几种?

  二、香菜

  罪名:有些人一闻到就想吐,根本放不进嘴里。

  功效:香菜含有丰富的维C和矿物质,能够促进肠胃蠕动,开胃醒脾;脾胃虚寒的人可以多吃点,能够有效温胃祛寒、助消化。

  吃法:可以做香菜粥,香菜饺子等,也可以在炒菜的时候用来调味。

四种难吃却营养丰富的食物 你能忍受几种?

  三、韭菜

  罪名:很多人认为韭菜的味道很难闻,吃完后嘴巴臭臭的,好尴尬。

  功效:韭菜富含多种营养物质和维生素,能够有效治疗便秘、皮肤粗糙、和夜盲症等,吸脂和减肥也非常有效;并且韭菜性温,能够滋阴壮阳、驱寒散瘀,对于女人月经期间小腹冷痛也能够起到辅助作用。

  吃法:韭菜饺子、也可以韭菜炒鸡蛋。

四种难吃却营养丰富的食物 你能忍受几种?

  四、芹菜

  罪名:很多人认为芹菜有一股特别的味道,闻了会觉得恶心,就像不喜欢吃香菜是一样的道理。

  功效:芹菜性寒、富含铁,对缺铁性贫血有很好的效果,还能够提高食欲、杀菌、利尿等;芹菜还能够有效抗癌和降血压。

  吃法:芹菜一般用来炒肉吃,还可以伴着花生吃。