六道菜堪称最完美的搭配 营养更高又美味

2016-08-08 15:10:15 来源: 88养生馆

六道菜堪称最完美的搭配 营养更高又美味

  有些食物单独烹饪好像不太好吃,而且会对身体造成一些伤害,应该怎么处理呢?这时候要学会食材巧搭配,让食物更加营养更加美味。不用着急,现在就随88养生堂小编一起来看看吧。

  六道菜堪称最完美的搭配

  第一道、牛肉配土豆

  牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜。

  土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。

  第二道、羊肉配生姜

  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,还可驱外邪,并可治寒腹痛。

  第三道、猪肝配波菜

  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有显效。

  第四道、百合配鸡蛋

  百合清痰水、补虚损,有滋阴润燥、清心安神的功效;而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

  第五道、鲤鱼配米醋

  人体水肿除肾外大都是湿肿,鲤鱼本身有涤水之功,而米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

  第六道、甲鱼配蜜糖

  甲鱼配蜜糖不仅甜味上口、鲜美宜人,且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为难得的强身剂。

  另外,这两种食物搭配对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长预防衰老。

  温馨提示:有些合理的饮食搭配不仅美味,而且营养价值更高。因为他们会起到营养互补、相辅相成的作用。